راه حل قطعی و حرفه‌ای از ایتالیا برای از بین بردن کامل رسوبات و چربی قهوه. با پودر شستشوی پولی کف پلاس، طعم واقعی اسپرسوی خود را دوباره کشف کنید، عمر دستگاهتان را افزایش دهید و از هر شات قهوه لذت ببرید. بهترین انتخاب برای کافه‌ها و علاقه‌مندان جدی قهوه در خانه. تضمین اصالت کالا.
در دنیای قهوه، کیفیت عصاره‌گیری همه چیز است. حتی بهترین دانه‌های قهوه و حرفه‌ای‌ترین دستگاه‌های اسپرسو نیز اگر به درستی تمیز نشوند، نمی‌توانند طعم واقعی و دلنشین خود را ارائه دهند. چربی‌ها، روغن‌ها و رسوبات قهوه که به مرور زمان در گروپ هد، پرتافیلتر و شیر برقی دستگاه شما جمع می‌شوند، بزرگترین دشمن یک شات اسپرسوی باکیفیت هستند.
فروشگاه لموند کافی با افتخار پودر شستشوی پولی کف پلاس (Puly Caff Plus)، محصولی بی‌رقیب از کشور ایتالیا را به شما معرفی می‌کند. این پودر، راه حل نهایی برای نگهداری حرفه‌ای از دستگاه اسپرسوی شما و تضمینی برای حفظ طعم اصیل قهوه است.
چرا تمیز کردن دستگاه اسپرسو با پولی کف پلاس ضروری است؟
بسیاری از افراد تصور می‌کنند عبور آب داغ برای تمیز شدن دستگاه کافی است، اما این تصور کاملاً اشتباه است. روغن‌های چسبنده قهوه با آب خالی از بین نمی‌روند و به مرور باعث مشکلات زیر می‌شوند:
طعم تلخ و ناخوشایند قهوه: رسوبات قدیمی طعم عصاره‌گیری جدید را خراب می‌کنند.
عصاره‌گیری ناقص: گرفتگی سوراخ‌های شاور اسکرین مانع از توزیع یکنواخت آب روی پودر قهوه می‌شود.
کاهش عمر دستگاه: فشار مضاعف به پمپ و آسیب به شیر برقی (Solenoid Valve) از نتایج عدم نظافت منظم است.
مشکلات بهداشتی: تجمع رسوبات محل مناسبی برای رشد باکتری‌هاست.
پودر شستشوی پولی کف پلاس به طور تخصصی برای حل این مشکلات طراحی شده است.
ویژگی‌های برجسته پودر شستشوی پولی کف پلاس:
قدرت پاک‌کنندگی فوق‌العاده: فرمولاسیون قدرتمند آن به سادگی تمام چربی‌ها و رسوبات قهوه را در خود حل می‌کند.
دارای گواهی NSF: این محصول دارای استاندارد بین‌المللی NSF است که سلامت و ایمنی آن برای استفاده در تجهیزات صنایع غذایی را تضمین می‌کند.
ساخت ایتالیا: مهد اسپرسوی جهان، بهترین مواد شوینده را نیز تولید می‌کند. پولی کف نماد کیفیت و اصالت ایتالیایی است.
ایمن برای دستگاه شما: استفاده از این پودر هیچ آسیبی به قطعات فلزی و واشرهای دستگاه اسپرسو وارد نمی‌کند.
بدون باقی‌مانده طعم: پس از شستشو و آبکشی، هیچ عطر و طعم اضافی در دستگاه باقی نمی‌ماند.
آموزش قدم به قدم بک واش (Backflush) با پودر پولی کف
بک واش فرآیند شستشوی معکوس مسیر عصاره‌گیری در دستگاه اسپرسو است. برای بهترین نتیجه، این کار را به صورت روزانه (بدون مواد شوینده) و هفتگی (با پودر شستشوی پولی کف) انجام دهید.
تجهیزات مورد نیاز:
دستگاه اسپرسو
پرتافیلتر
بسکت کور (Blind Basket)
حدود ۳ تا ۵ گرم (نصف قاشق چای‌خوری) پودر پولی کف پلاس
مراحل انجام کار:
بسکت کور را داخل پرتافیلتر قرار دهید.
مقدار ۳ الی ۵ گرم از پودر شستشوی پولی کف را داخل بسکت کور بریزید.
پرتافیلتر را مانند حالت عصاره‌گیری روی گروپ هد دستگاه قفل کنید.
دکمه عصاره‌گیری را به مدت ۱۰ ثانیه فعال کرده و سپس قطع کنید. در این حالت فشار داخل پرتافیلتر افزایش می‌یابد.
۱۰ ثانیه صبر کنید تا پودر حل شده در آب، به مسیر داخلی گروپ هد و شیر برقی نفوذ کند.
مراحل ۴ و ۵ را ۵ بار تکرار کنید تا آب خروجی از هد گروپ تمیز شود.
پرتافیلتر را باز کرده و آن را با آب بشویید.
مجدداً پرتافیلتر (بدون پودر) را بسته و فرآیند بک واش را چندین بار با آب خالی تکرار کنید تا باقی‌مانده مواد شوینده کاملاً خارج شود.
برای اطمینان، یک شات اسپرسو گرفته و آن را دور بریزید. دستگاه شما آماده‌ی یک عصاره‌گیری بی‌نقص است!
شستشوی سایر قطعات:
شما می‌توانید پرتافیلتر، بسکت‌ها و شاور اسکرین دستگاه خود را هفته‌ای یک‌بار در محلولی از آب داغ و یک قاشق چای‌خوری پودر پولی کف به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا کاملاً تمیز و براق شوند.
خرید پودر پولی کف پلاس از لموند کافی
چه یک باریستای حرفه‌ای باشید و چه یک علاقه‌مند به قهوه در خانه، پودر شستشوی پولی کف پلاس یک ابزار ضروری برای شماست. با افزودن این محصول به روتین نگهداری دستگاه خود، نه تنها کیفیت نوشیدنی خود را به سطح بالاتری می‌رسانید، بلکه از سرمایه خود که همان دستگاه اسپرسو است، محافظت می‌کنید.
در لموند کافی، ما اصالت و کیفیت این محصول ایتالیایی را تضمین می‌کنیم. همین امروز سفارش خود را ثبت کرده و تفاوت را در فنجان بعدی قهوه‌تان احساس کنید.
